Индия - это страна волшебства и тайны, ослепительной красоты и экзотического очарования; страна, где сходятся века, а современность сплетается с древностью; страна, где гостеприимство - традиция, а развитие - страсть. Красота, неподдающаяся описанию и сравнению. Цивилизация древняя, как сама история. Индия - это переливающаяся мозаика народов, различных религий и культур, многообразных климатических зон, буйной растительности и пустынь, рек и гор, современности и многовековых традиций, удивительного благосостояния и глубокой нищеты, счастья и несчастья, но всегда философского отношения к жизни

Индия — древняя страна с богатейшей природой и теплым климатом, которая удивляет путешественников на каждом шагу. Древний Тибет и величественные Гималаи, священная река Ганг и тропические леса, множество курортов и памятников минувших дней — все это вы сможете увидеть во время тура в Индию. Индийская столица, Дели, колоритный город Агра со знаменитым Тадж-Махалом, прославленный Варанаси – лишь малая часть того, что вас ждет на отдыхе в Индии. Одно из самых популярных мест отдыха - штат Гоа, который расположился вдоль западного побережья Индийского океана, у подножия Западных Гат. Гоа — это протянувшийся более чем на 100 километров роскошный пляж с развитой туристской инфраструктурой. Штат Керала находится на юго-западном индийском побережье, простирающемся более чем на 500 километров. В отелях Индии есть возможность испытать на себе оздоровительные аюрведические процедуры, а также присутствовать во время таинственных обрядов и колоритных празднеств. Лучшим сезоном для туров в Индию считается конец октября - начало марта. Однако если Индия привлекает вас в качестве экскурсионного отдыха, то лучшим периодом считается ноябрь-декабрь.

В истории Индии условно (со времен ранних цивилизаций ) можно выделить семь исторических периодов.

1. Доведийский, охватывающий около 40 тысячелетий и завершившийся Хараппской цивилизацией. Этот период культуры бронзового века, близкой Шумерской (Месопотамской) , прекратил свое существование в середине II тысячелетия до н.э.
2. Около 1500г до н.э. происходит гигантское землетрясение , которое уничтожило множество городов Хараппской цивилизации, и вслед за этим на территорию Индии вторгаются с севера индоиранские племена арьев, заселивших долины Индии, Джамны (Ямуны) и Ганга.Этот период принято называть арийским или ведическим, так как история развития индийского общества находит свое отражение в ведах – летописях, эпосе, гимнах и жреческих кодексах, на основе которых позднее были созданы такие величайшие поэтические памятники индийской культуры , как “Махабхарата” и “Рамаяна”.В эту эпоху формировалась родо-племенная религия – брахманизм и касты.
3. В середине I тысячелетия до н.э.образовалось раннерабовладельческое Магадхо-Маурийское государство. В этот период завершилось формирование кастовой структуры индийского общества и ее религии брахманизма-индуизма раннерабовладельческого периода. В конце этого же периода (IV в. до н.э.) возникают оппозиционные индуизму течения –буддизм и джайнизм; они соответствовали условиям высокоразвитого рабовладельческого общества, на пути которого стояла система общинно-кастовых религий – брахманизм.
4. В эпоху Гуптов (IV – VI вв. н.э.) происходит кризис рабовладельческой системы , складываются предпосылки для развития новой феодальной формации. Буддизм как религия единого централизованного рабовладельческого государства идет к упадку и к IX-Xвв н.э.исчезает полностью как индийское хинаянистическое течение, распространяясь, далее за пределами Индии , в ряде стран Юго-Восточной Азии, в реформированном махаянистическом виде и смешиваясь с местными национальными первобытными культами . В Индии возрождается брахманизм – индуизм.
5. Эпоха феодализма и владычества могольской династии ( IX-XVII вв.), когда Индия подвергается мусульманской экспансии.
6. Вторжение англичан, их колониальное господство (почти два с половиной столетия – с начала XVIII в. по 1947г.)
7. Образование и развитие (с 50-х гг.XX столетия) нового независимого самостоятельного Индийского государства-Бхарат.

Древнейшие, сохранившиеся до наших дней памятники Индии, - это города Мохенджо - Даро (современный Пакистан), Хараппа, Лотал, Калибанган и некоторые другие, построенные в третьем тысячелетии до н. э. Это первая попытка человека создать урбанистические центры. Улицы планировались по сетчатой схеме, существовала определенная система использования земли. Здания были сложены из обожженного и необожженного кирпича, имели строго утилитарное назначение. Создатели древних городов возводили ступенчатые арки, а "Большой бассейн" в Мохенджо - Даро свидетельствует о том, что крупные ритуальные сооружения строились уже в то время.

В городах просторные покои окружали обустроенные внутренние дворики. В городскую канализационную систему поступали сточные воды из кухонь и многочисленных бань.

Во втором тысячелетии до н.э., после того, как города Индо-Гангской равнины пришли в упадок, высокоразвитое и стандартизированное искусство, основой которого был кирпич, уступило место ведическому периоду с его безымянными пастушескими поселениями, сооруженными из глины, тростника, бамбукака и других видов деревьев, произрастающих в долинах рек Сарасвати и Ганг. Несмотря на то, что до нас не дошли образцы строений ведического периода, о них можно судить по творениям буддийских скульпторов III и II веков до н.э. Они часто запечатлевали отдельные эпизоды жизни Будды в архитектурной кладке этого периода. Например, в барельефах на воротах величественной ступы в Санчи в центральной Индии, изображены круглые хижины с купольными тростниковыми крышами, шпицами, фронтонами, арочные деревянные дворцы и лоджии. Это свидетельствует о том, что постройки принадлежали богатым людям в  Мохенджо-Даро и Хараппе.

Примерно в III - II веках до н. э. буддизм доминирующей религией в Индии становится буддизм. Кроме дерева, при строительстве зданий стал использоваться камень.

Множество памятников из камня сохранилось до нашего времени.

На этом огромном субконтиненте каждый регион имеет свою отличительную кухню.
Если вкратце , то

На Севере:
Здесь преобладают мясные блюда. Ягнята и цыплята, залитые густым желтовато-коричневым соусом „кари“ по-монгольски и приправленные специями мясные шарики в йогурте с рисом. В тандурской кухне также в основном используют мясные продукты – маринованную в специальном йогурте курицу, мясо или рыбу традиционно запекают в глиненных печах.
На Востоке:
Бенгальская кухня больше всего знаменита рыбой в остром соусе или креветками в йогурте с мелко нарезанным кокосом.
На Западе:
На морском побережье широко представлены блюда из рыбы и устриц. Популярная также Бомбейская утка, индийский лосось и национальные блюда парси, например Дхансан (курица, приготовленная в пикантном соусе с далом). Если на юге страны основным блюдом является рис, то на севере, как правило, употребляют различные виды лепешек. Фрукты, доступные здесь круглый год, всегда могут уталить жажду и послужить хорошим дессертом.
На Юге:
Еда здесь преимущественно острая и вегетерианская. Особым блюдом является рисовые лепешки доса с мятно-огуречным йогуртом. Кокос служит неотъемлемой частью еды.

Йога К сожалению, наша наука о физическом воспитании не в состоянии полностью исследовать систему йогов. Однако, многовековой опыт индийцев (около 6000 лет), и активное использование данной системы европейцами свидетельствуют о ее большой эффективности.

В переводе с санскрита «йога» означает «единство». Йога - это метод, посредством которого человек достигает полного самоконтроля над умом и телом, в надежде обрести бессмертье.

Считается, что йога - это способ обретения абсолютного спасения. Для достижения этой цели необходимо развить в себе высочайшую способность к сосредоточению, которая может быть достигнута лишь при полном контроле над разумом.

Но полный контроль над разумом возможен только тогда, когда достигнут полный контроль над телом. Следовательно, контроль над телом - первый шаг, но если тело не натренировано и неразвито - цель единства не может быть достигнута. Комплекс упражнений для обретения физической формы называется Хатха-Йога.

Первый и основной принцип Хатха-Йоги - правильное дыхание.

Второе - виды поз (на санскрите - " асан "), которые развивают и совершенствуют тело.

Йога дает возможность иметь здоровое тело, а соответственно, и здоровый дух.

Система Йога создавалась веками. Она сочетает дыхательные упражнения, специальные позы, приемы самовнушения, влияющие на участки головного мозга, контролирующие работу внутренних органов и нервную систему.